花蓮106不加蛋蔥油餅 - 產品型錄
 檢視放大圖 不加蛋蔥油餅嚴選頂級青蔥製作內餡，只使用麵粉以純手工反覆桿麵揉麵製作出層次分明，鬆軟有嚼勁的綿密麵皮，完全不添任何加工原料，更不添加防腐劑，傳承傳統古法揉製成蔥油餅麵團後即放入冷凍庫低溫醒麵，醒麵後馬上拿出壓製成生蔥油餅，蔥花均勻佈滿整張蔥油餅，經過熱鍋煎製完成的蔥油餅會以螺旋狀微微膨脹，餅皮呈金黃色，外酥內Q、蔥香餅脆，只要嚐過一次，一定會被那獨特的香酥口感與陣陣蔥香所讚服！ |
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